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喝锌硒茶有6大好处,喝茶的11个误区

来源:/news/44.html 发布日期:2018-11-19


喝有机锌硒茶有益身心众所周知,茶叶中含有锌与硒元素、茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。不过,喝锌硒茶的好处远远不止这些。本文综合相关机构对有机锌硒茶的详细研究,给出喝锌硒茶最显著的6个好处。

1、提高肌肉耐力√

研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。

2、抵抗紫外线√

茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。

3、保持身材√

唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。


4、抵御辐射√

国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

5、改善记忆力√

茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。


6、提高骨密度√

虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。

喜欢喝茶的你,看看有没有犯过这11个喝茶的误区

饮茶始于中国。3000多年来,国人喝茶的习惯也经历了不少变化,当下,茶叶仍然是人们生活中不可或缺的饮品。即便如此,人们对于喝茶目前还存在一些误解。

采访中国农科院茶叶研究所副所长江用文、中国著名茶学者赵英立、中国茶叶流通协会常务副会长王庆,对“喝茶的8个常见误区”逐一澄清。

1、茶能醒酒×

酒后喝茶有利有弊。喝茶能加速体内酒精的分解,且其利尿作用可帮助分解后的物质排出,因此有助于解酒;但同时,这种加速分解会增加肝肾的负担。因此,肝肾不好的人最好不要用茶解酒,特别是不能在酒后喝浓茶。


2、喜欢喝新茶,茶越新鲜越好×

时令新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶。由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用。虽然这种茶喝起来确实味道更好,但是从中医理论讲,刚加工的茶叶存有火气,饮用过多时新茶可使人上火,这种火气需存贮一段时间才会消失。

盲目的抢喝新茶,易诱发胃病,所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。新茶中的茶多酚、咖啡碱含量较高,容易对胃产生刺激作用,如果经常饮用新茶,有可能出现胃肠不适。胃不好的人,应少喝加工后存放不足半个月的绿茶。

值得一提的是,并非所有种类的茶都是新的比陈的好,比如普洱茶等黑茶就需要适当陈化,品质更好。


3、喝高端茶,越贵的茶越好×

现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。黔味茶社小编告诉大家,茶的价格由品质和级别决定。品质主要指茶的产地和树种,“比如大家都知道喝明前翠芽好”;级别主要和采摘时间、采摘部位有关,嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差不少,同样是凤冈锌硒茶,清明前采摘的明前茶就是最贵的。

老百姓想喝好茶,其实不需要买高档茶,完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择,一般100—300元一斤的茶比较合适。这个价格,已可以买到品质非常好的茶了。我建议大家在购买的时候,重品质、轻级别。有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩,而茶的一部分营养恰是在茎里,有些便宜的茶养生效果更佳。所以往往会喝茶的人,不会去高价追求新茶。


4、喝头遍茶营养高×

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

头泡茶是否能喝取决于你喝的是什么茶。如果是黑茶或乌龙茶,应先用沸水快速洗一下,再把水倒掉,这既能起到洗茶作用,又能给茶加温,有利于茶香的挥发。但绿茶、红茶等,并不需要这道工序。


有些人可能担心茶叶上的农药残留,想通过洗茶除去农残。其实,茶叶在种植过程中使用的都是水不溶性农药,泡茶的茶汤并不会有农药残留,从避免农药残留角度讲,洗茶没有必要。而且仙人岭凤冈锌硒茶有机茶,种植过程中100%无污染农药,采用粘虫板驱虫,海拔高山也不需要施肥,拆开包装直接就能冲泡饮用,头遍茶反而更有营养。


5、空腹喝茶×

空腹喝茶会稀释胃液和影响胃液的分泌,不利于食物的消化,久了还会降低消化功能。胃中没有食物,人体对水吸收率高,致使茶叶水中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

6、饭后喝茶×

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。饭后马上喝茶容易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应,从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。

正确的方法是至少餐后半小时,最好1小时后再喝茶。

7、发烧喝茶水可降温×

茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

8、胃溃疡病人喝茶×

茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

9、睡前喝茶×

茶叶中含有的咖啡碱有兴奋中枢神经的作用,因此,一直就有睡前喝茶会影响睡眠的说法。对此,赵英立表示,“很多发酵程度高的茶,比如红茶、熟普洱,其中的咖啡因已所剩无几,不仅不会影响睡眠,相反,晚饭后一小时喝点助消化的茶,可以清理肠胃,有助睡眠。”

10、一杯茶喝一整天×

赵英立提醒,一个大茶杯,一把茶叶泡一天最不可取,这样品尝不到茶的真味,且长期浸泡容易使茶中的重金属析出,不利健康。“喝茶一定要做到茶、水分离,哪怕没有专业茶具,也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯。”

此外,“新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清”也是人们喝茶中容易犯的错误。不论幼嫩的新茶还是珍贵的陈茶,表面上都可能有农残、尘螨污染,最好“洗”一下,头遍茶倒掉不喝。有些人不愿洗掉茶壶上的茶垢,认为这样可以养壶,其实,茶垢不但对健康不利,还会影响茶的味道。

11、只喝茶不品茶×

喝茶不懂品茶,是对茶叶极大的浪费。茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。尤其是中年人,工作忙、压力大,更应该给自己一点时间,耐心地泡一壶茶、品一壶茶。人在烦躁时很容易做出错误的决定,这时也不妨先慢慢品一壶茶,再做决定也不迟。

茶有两种,一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶,一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。第一种茶可满足人们“养身”的需求,比如解渴、提神、祛火、消食等;第二种茶则可以满足人们“养心”的需求,比如抒情、礼仪、悟道等。

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